مجله دلتا

مجله دلتا

سه شنبه ۲۱ مرداد ۰۴

غذاهایی عجیب که شما را شوکه می کنند

۹۳۱ بازديد
غذا‌های عجیب و غریب فراوانی در دنیا وجود دارند که امتحان هر کدام از آن‌ها، قطعا چالشی جدید برای معده شما خواهد بود!
عجیب‌ترین غذاهای جهان

بیشتر مردم وقتی به تعطیلات می‌روند، دوست دارند هر شب در رستوران‌های زیبا، غذاهایی خوشمزه میل کنند. اما برای آن‌هایی که ماجراجو‌‌تر هستند، تعطیلات در کشوری خارجی می‌تواند به معنای فرصتی برای چشیدن طعم غذاهایی جدید و گاهی هم عجیب باشد! با مجله دلتا همراه شوید تا ۹ تا از عجیب‌ترین غذاهای جهان را به شما نشان دهیم.

۱. سوپ لانه پرنده

در اوایل لیست عجیب‌ترین غذاهای جهان، این سوپ ویژه چینی قرار دارد. اما در این سوپ خبری از برگ و شاخه درخت نیست. برخی از پرندگان، آشیانه خود را با استفاده از بزاق دهانشان می‌سازند. در این غذا نیز از لانه این پرنده‌ها استفاده می‌شود که به سوپ حالتی ژلاتینی می‌دهد.

عجیب‌ترین غذاهای جهان

۲. هاکارل(Hakarl)

در ایسلند، پس از شکار کوسه‌ها، گوشت این حیوانات را تخمیر کرده و سپس آویزان می‌کنند تا خشک شوند. نتیجه، گوشتی خشک شده است که مزه ماهی و آمونیاک می‌دهد.

عجیب‌ترین غذاهای جهان

۳. دامپلینگ خون گوزن شمالی

در سرزمین وایکینگ‌ها سوئد، خون این حیوان را با آرد و نمک مخلوط می‌کنند و خمیر به دست آمده را به شکل کلوچه، سرخ می‌کنند.

عجیب‌ترین غذاهای جهان

۴. قلب مرغ دریایی(پافین)

در رسوم مردمان ایسلند، معمول است که قلب این پرندگان درست بعد از کشته شدن، در حالی که هنوز گرم است، خام خورده شود. این رسم در قسمت‌های غربی این جزیره معمول‌تر است.

عجیب‌ترین غذاهای جهان

۵. بالوت(Balut)

یکی از عجیب‌ترین غذاهای جهان این غذای فیلیپینی است. در نگاه اول، این غذاها تخم مرغی معمولی هستند. اما در حقیقت، این‌ها جنین جوجه هستند که تا مرحله‌های نهایی رشد یافته‌اند و پا، پر و نوک دارند.

عجیب‌ترین غذاهای جهان

۶. عنکبوت سوخاری

در کشور جنگ زده کامبوج، نیاز مبرم به غذا باعث شد که روستاییان رو به خوردن عنکبوت بیاورند! البته، امروزه گردشگران نیز می‌توانند این حیوانات را که در ادویه و سیر سرخ شده‌اند، از دست‌فروشان تهیه کنند. جالب این که عنکبوت‌ها کاملا دست نخورده‌اند و همچنان نیش و پاهایشان به بدنشان متصل است!

عجیب‌ترین غذاهای جهان

۷. چشم‌های ماهی تن ( Tuna eyeballs)

در بازارهای ژاپن هیچ وقت هیچ یکی از قسمت‌های ماهی تن دور ریخته نمی‌شود. حتی چشم‌های این ماهی از سر جدا شده و به قیمت ارزانی در بازارها به فروش می‌رسند. برای پخت این چشم‌ها می‌توان آن‌ها را جوشاند، بخار داد و با سس سویا یا سیر چاشنی‌دار کرد.

غذاهای عجیب چینی

 ۸. کوپی لواک(Kopi Luwak)

این قهوه مخصوص قبلا یک بار مصرف و هضم شده است. نوعی چهارپا که لواک خوانده می‌شود، ابتدا دانه‌‌های قهوه را خورده، هضم کرده و دفع می‌کند. مردمان اندونزی، این محصول هضم شده را به عنوان قهوه‌ای خاص استفاده می‌کنند.

غذاهای عجیب چینی

 ۹. نوشیدنی مار

وقتی که در ویتنام به شما نوشیدنی تعارف می‌شود، بهتر است مواظب باشید. ممکن است از شما بپرسند:آب پرتقال میل دارید یا نوشابه و یا نوشیدنی مار؟ داستان از این قرار است که ویتنامی‌ها ماری سمی را در نوشیدنی برنج برای مدتی طولانی نگه می‌دارند و طی این فرایند، سم مار از بین می‌رود و سپس آن نوشیدنی را می‌خورند.

غذاهای عجیب چینی

پیشنهاد مطالعه: مطلب ۱۲ میوه عجیبی که انگار از سیاره‌ای دیگر آمده‌اند! را بخوانید.

 

ترفندهایی برای خلاصی از آهسته شارز شدن موبایل

۹۲۵ بازديد
یکی از چیزهایی که همیشه ما را وارد چالش می‌کند، شارژ گوشی و عوامل مربوط به آن است. اما با شناخت علل آن می‌توان تا حد زیادی از این مشکل جلوگیری کرد.
دیر شارژ شدن

تکنولوژی در طی یک دهه، پیشرفت بسیار زیادی کرده است، اما نتوانسته به بهترین شیوه ممکن این تغییرات را در گوشی‌ها اعمال کند. از مهم‌ترین مشکلاتی که ممکن است برای گوشی‌ها به وجود بیاید دیر شارژ شدن است. با مجله دلتا همراه باشید تا علل و راهکار‌های برطرف کردن این مشکل را بدانید.

۱. کابل نامناسب و غیر اورجینال

اگر گوشی شما با مشکل دیر شارژ شدن روبرو است باید در اولین قدم کابل شارژ را بررسی کنید که دچار اتصالی و… نشده باشد.

کابل‌های USB ممکن است خم شوند، پوسیده شوند و قابلیت خود را از دست بدهند. سلامت کابل USB تماما به شما بستگی دارد که چگونه از آن مراقبت کنید. به همین دلیل است که شرکت‌های سازنده، در دو سر شارژر از پلاستیک استفاده می‌کنند تا در مقابل خم شدگی مقاومت نشان دهند.

دیر شارژ شدن

۲. منبع شارژ ضعیف

اگر شما از آن دسته افرادی هستید که برای شارژ شدن گوشی از کامپیوتر یا لپ تاب استفاده می‌کنید، طبیعتا گوشی شما دیر شارژ خواهد شد. این هیچ ربطی به شارژر یا کابل شارژر ندارد و جای نگرانی نیست.

بطور کلی خروجی کابل USB از کامپیوتر به گوشی نسبت به استاندارد گوشی بسیار کم و ناچیز خواهد بود و شما نمی‌توانید نتیجه خوبی بگیرید.

وقتی میزان ولتاژ دریافتی باتری گوشی از استاندارد آن کاهش پیدا کند، اولین چیزی که آسیب می‌بیند، باتری گوشی است. با این حال هیچ روشی همانند شارژ مستقیم با پریز، کاربردی نخواهد بود.

توجه : اگر شما این کار را انجام دادید و نتیجه مطلوبی نگرفتید مشکل می‌تواند در سیم کشی خانه، مخصوصا خانه‌های قدیمی، شارژر و کابل شارژ گوشی باشد.

دیر شارژ شدن

۳. آداپتور نامناسب و نامرغوب

این اتفاق بیشتر زمانی رخ می‌دهد که شما شارژر جدیدی خریداری می‌کنید که با اتصال آن به برق، متوجه این خواهید شد که گوشی شما نسبت به قبل بسیار دیرتر شارژ می‌شود. این نشان دهنده تقلبی و غیر اورجینال بودن شارژر گوشی شما می‌باشد.

گوشی‌های امروزی همان گونه که می‌دانید دارای فناوری‌هایی همچون فست شارژ و برخی از آن‌ها مجهز به توربوشارژ نیز هستند که در طی چند دقیقه بصورت صفر تا صد شارژ خواهند شد.

اگر گوشی شما مجهز به این فناوری‌ها نیست، جای نگرانی نیست چرا که گوشی شما در طی مدت بیشتری نسبت به گوشی‌های امروزی شارژ می‌شود.

دیر شارژ شدن

۴. باتری گوشی

اگر تمام مواردی که به ذهنتان می‌رسد را به خوبی و به درستی چک کرده‌اید و هیچ مشکلی وجود نداشت، ممکن است احتمالا باتری گوشی شما دچار آسیب شده باشد.

دیر شارژ شدن

۵. برنامه‌های باز را ببندید

اگر صفحه گوشی شما کاملا خاموش باشد، به این معنا نیست که گوشی شما در حال آنالیز و یا اجرای هیچ برنامه‌ای نیست! در پشت صحنه ممکن است برنامه‌هایی را مشاهده کنید که در حال اجرا هستند و به همین دلیل از شارژ شدن سریع گوشی خودداری می‌شود.

بنابراین قبل از شارژ شدن گوشی، برنامه‌های باز را بصورت کامل ببندید.

دیر شارژ شدن

علت زود خالی شدن باتری گوشی

۶. آسیب دیدن پورت USB گوشی

و در آخر ممکن است منبع مشکل در خود گوشی باشد. این احتمال داده می‌شود که پورت USB ورودی گوشی یا تبلت شما آسیب دیده باشد و نتواند به درستی شارژ شود یا با مشکل دیر شارژ شدن مواجه شود.

اگر چنین مشکلی را احساس کردید حتما گوشی خود را به یک متخصص نشان دهید.

علت زود خالی شدن باتری گوشی

پیشنهاد مطالعه: مطلب توقف خروپف به کمک یک تکنولوژی خارق العاده! را در مجله دلتا بخوانید.

آتشفشانی شگفت انگیز با گدازه های آبی

۹۳۰ بازديد
تنها یک کوه آتش‌فشانی در دنیا وجود دارد که آتشی آبی‌رنگ از خود خارج می‌کند و دریاچه‌ بسیار بزرگ اسیدی را در اطرافش تشکیل داده است.
گدازه‌های آبی

در شرق اندونزی آتش‌فشانی با گدازه‌های آبی وجود دارد که نورهایش شب را روشن می‌کند. این پدیده هیچ جای دیگر جهان قابل رویت نیست و آن قدر عجیب است که حتی زمین شناسان برجسته نیز با دیدن آن شگفت زده می‌شوند. با مجله دلتا همراه باشید تا این پدیده عجیب را بشناسید.

برخلاف آن چه که در اولین فکر به ذهن انسان خطور می‌کند، این گدازه‌های آبی درخشان ماگما نیستند. در واقع نورهای آبی حاصل احتراق گازهای سولفور هستند. گاز سولفور تحت فشار و دمای زیاد از شکاف‌های آتش‌فشان خارج می‌شود. دمای آن نزدیک به ۶۰۰ درجه سانتی گراد است و هنگامی که با هوای آزاد برخورد می‌کند آتش می‌گیرد. آتشی که ارتفاع شعله‌های آن به ۵ متر هم می‌رسد.

سپس مقداری از گازهای خارج شده تبدیل به سولفور مایع می‌شوند. این مایع در حالی که به سمت پایین جاری می‌شود به سوختن خود ادامه می‌دهد.

گدازه‌های آبی

دریاچه یخی که در نزدیکی این آتش‌فشان قرار دارد

در بالای آتش‌فشان کاوا آیجن در اندونزی، یک دریاچه یخ وجود دارد که بزرگ‌ترین نمونه از دریاچه‌ای است که با هیدروکلریک اسید پر شده است. در واقع اسید موجود در آن موجب شده که دریاچه، سبز به نظر برسد. علت اینکه این دریاچه تا این اندازه اسیدی شده است این است که: آتشفشان گاز هیدروژن کلرید منتشر می‌کند. گاز تولید شده به آب واکنش نشان می‌دهد و موجب تشکیل هیدروکلرید اسید با غلظت بالا و ph تقریبا صفر می‌شود. در نتیجه آب در درجه بالایی اسیدی می‌شود.

گدازه‌های آبی

استفاده صنعتی از نورهای آتش‌فشان آبی

برای تسریع فرم‌دهی به مواد معدنی، یک شرکت فعال در حوزه معدن، لوله‌های سرامیکی تهویه را در نزدیکی خروجی گاز‌های آتش‌فشانی  کار گذاشته است. لوله‌ها سولفور را به درون خود می‌کشند و پس از خنک شدن گاز به سولفور مایع تبدیل می‌شود که از لوله‌ها پایین ریخته و به گوگرد جامد تبدیل می‌شود.

معدن‌کاران حدود ۴۰ سال است که از این آتش‌فشان آبی، گوگرد استخراج می‌کنند. اغلب آن‌ها شب‌ها و زیر نور آبی به این کار می‌پردازند تا از گرمای طاقت‌فرسای روز فرار کنند و درآمد بیشتری کسب کنند.

اگر بخواهید زمان طولانی را در کنار گازهای اسیدی با غلظت بالا سپری کنید، لازم است که از ماسک استفاده کنید، چون در این گازها دی اکسید سولفور وجود دارد و برای سلامتی بسیار خطرناک است.

گدازه‌های آبی

پیشنهاد مطالعه: مطلب ساختمان هایی با ظاهر خاص اما جالب! را بخوانید.

آداب و رسوم عجیبی که شما را متعجب خواهند کرد

۹۴۰ بازديد
شاید برایتان جالب باشد که بدانید هنوز هم رسم و رسوم‌های بسیار شوکه کننده‌ای در این دنیای مدرن انجام می‌شود که برخی از آن‌ها بسیار ترسناک هستند.
سنت‌های عجیب و ترسناک

سنت‌های عجیب و ترسناک بسیاری در جهان وجود دارند که تک تک آن‌ها می‌تواند شما را متعجب کنند. در این مقاله از مجله دلتا به ۶ تا از شوکه کننده‌ترین سنت‌ها اشاره کرده‌ایم، پس با ما همراه باشید.

۱. رسم کشیدن لاله گوش

یکی از سنت‌های عجیب و ترسناک گرداگرد جهان رسم کشیدن لاله گوش است، به این ترتیب که حجم دایره یا بیضی شکلی را درون لاله گوش قرار می‌دهند. در قبائل مختلف این کار با اهداف مختلف انجام می‌شود. عده‌ای به بهانه زیبایی و عده‌ای طبق اعتقادات دینی‌شان این کار را انجام می‌دهند. آن‌ها معتقدند که این کار، آن‌ها را از هر نوع سحر و جادویی دور نگه می‌دارد.

سنت‌های عجیب و ترسناک

۲. تیز کردن دندان‌ها

این کار در فرهنگ‌های بسیاری رواج دارد. بعنوان مثال برخی از قبائل آفریقایی برای این که نشان دهند چه کسی نفوذ بالاتری در اجتماع دارد، دندان‌هایش را تیز می‌کنند. مردم قبیله‌ای در اندونزی تیز کردن دندان را یکی از معیارهای زیبایی می‌دانند.

سنت‌های عجیب و ترسناک

۳. مسابقه با تازیانه

از دیگر سنت‌های عجیب و ترسناک در کشور آفریقا مسابقه با تازیانه است. در این مسابقه دو نوجوان که می‌خواهند مرد شوند از دو روستای متفاوت به نبرد تن به تن با تازیانه می‌پردازند. این مسابقه تنها یک نبرد نیست بلکه امری حیاتی برای دو روستا محسوب می‌شود. تازیانه‌ای که آن‌ها در این مسابقه در دست دارند، پر از خار و وسایل نوک تیز است که اگر به هر جای بدن برخورد کند بسیار دردناک خواهد بود.

سنت‌های عجیب و ترسناک

۴. رسم بریدن انگشت

قبیله‌ای به نام دنی در کشور اندونزی وجود دارد که اهالی آن غم و اندوه خود را به شکلی خاص نمایش می‌دهند. به این صورت که انگشت‌هایشان را می‌برند تا غم‌هایشان را نشان داده باشند.
این امر یکی از عجیب‌ترین آداب و رسوم در جهان است. ریشه کن کردن این رسم، خواسته بسیاری از مردم اندونزی است.

سنت‌های عجیب و ترسناک

۵. رسم حلقه انداختن دور گردن

فرهنگ حلقه انداختن دور گردن یکی دیگر از سنت‌های عجیب و ترسناک  است. رسمی که امروزه هنوز هم در کشورهایی مثل تایلند، ویتنام و قبیله‌های آفریقایی رواج دارد. این رسم به این صورت است که خانم‌ها از سن دو سالگی حلقه‌هایی فنری شکل به دور گردن‌شان می‌اندازند. آن‌ها معتقدند گردن بلند باعث زیبایی بیشتر می‌شود. از این جهت حلقه‌ها را در گردن آن‌ها می‌اندازند تا گردن آن‌ها بلند شود. این رسم، رسمی دردآور و وحشتناک است.

 عجیب ترین سنت ها در جهان

۶. کول کردن زنان بر روی ذغال‌های گداخته

گرچه نمی‌توان این سنت را کاملا به مردمان چین نسبت داد اما طبق این سنت چینی، یک مرد باید همسر خود را قبل از وارد شدن به منزل بعنوان زن و شوهر، بر روی ذغال‌های گداخته حمل کند. راه رفتن بر روی ذغال داغ توسط بعضی از چینیان برای جلوگیری از بلایای طبیعی نیز انجام می‌شود.

 عجیب ترین سنت ها در جهان

 

پیشنهاد مطالعه: مطلب ۱۲ میوه عجیبی که انگار از سیاره‌ای دیگر آمده‌اند! را مطالعه کنید.

اختلالات روانی عجیب اما واقعی

۹۲۳ بازديد
ذهن انسان یکی از شگفت‌انگیزترین پدیده‌های عالم است. بررسی این پدیده و بیماری‌های روانی عجیب، یکی از جالب‌ترین شاخه‌های علم پزشکی است.
عجیب‌ترین بیماری‌های روانی

نظریه‌ها حاکی از آن هستند که معمولا اختلالات روانی، ناشی از عوامل رفتاری، احساسی، ادراکی و ذهنی هستند. از جمله متداول‌ترین بیماری‌‌های روانی؛ افسردگی، اختلال دوقطبی، زوال عقل و شیزوفرنی است، اما در کنار این اختلالات، سندروم‌های عجیب و غریب دیگری نیز وجود دارند. در این مقاله از مجله دلتا چند تا از  از عجیب‌ترین بیماری‌های روانی دنیا را بررسی خواهیم کرد.

سندروم لهجه‌ خارجی

هنوز روان‌‌پزشکان موفق به کشف دلایل بروز این اختلال نشده‌اند. به نظر می‌رسد که اتفاقاتی چون ضربه محکم به سر، سکته و تومورهای مغزی از عوامل ظاهر شدن آن در افراد باشند. فرد مبتلا به سندروم لهجه خارجی توانایی صحبت به زبان مادری خود را حفظ می‌کند، اما نحوه ادای کلمات آن‌ها تغییر کرده و این تصور را به وجود می‌آورد که گویی لهجه او عوض شده است.

عجیب‌ترین بیماری‌های روانی

سندورم انفجار ذهنی

سندروم انفجار ذهنی حالتی متداول است که در آن فرد بیمار صداهایی انفجاری شنیده و چشمانش سیاهی می‌روند. این بیماری ابتدا با صداهای نه چندان آزاردهنده آغاز می‌شود. این صداها به مرور بلندتر و آزاردهنده‌تر شده و سرانجام به انفجار تبدیل می‌شوند. در این زمان چشمان بیماران که گویی به نوری شدید واکنش می‌دهند، سیاهی می‌روند.

سندروم انفجار ذهنی یکی از عجیب‌ترین بیماری‌های روانی بوده و عموما در افرادی که به استرس و بی‌خوابی مبتلا هستند ظاهر می‌شود. دانشمندان دلیل بروز این اختلال روانی را فعالیت نامناسب بخش‌های عصبی مغز که مسئول صدا هستند می‌دانند.

عجیب‌ترین بیماری‌های روانی

سندروم بوی ماهی

سندروم بوی ماهی یکی از عجیب‌ترین بیماری‌های روانی در افراد است که نشانه‌های منفی از خود نشان می‌دهد. این بیماری منجر می‌شود تا فرد بویی مشابه با بوی ماهی از خود منتشر کند. بدترین بخش این بیماری این است که افراد دیگر توانایی احساس این بو را دارند. این سندروم در بسیاری از مواقع منجر به بروز مشکلات روانی و اجتماعی برای بیماران می‌شود.

متاسفانه تاکنون روش‌های مناسبی برای درمان این بیماری متفاوت ارائه نشده‌اند. براساس یافته‌های برخی محققان، استفاده از رژیم غذایی مخصوصی غنی از کربن و کلوروفیلین منجر به کاهش این بوی بد خواهد شد.

عجیب‌ترین بیماری‌های روانی

سندروم خواب

این حالت نوعی خواب آلودگی است که در آن قدرت صحبت کردن، حرکت ارادی، و درک واقعیت، کُند می‌شود. البته کاملا با بی‌خوابی تفاوت دارد. پزشکان معتقد هستند که این بیماری، ویروسی است. اما هنوز نتوانسته‌اند عامل ویروسی آن را شناسایی کنند.

از جمله علائم این اختلال روانی می‌توان به تب شدید، گلوی دردناک، سر درد، ضعف، لرز و امکان به خواب رفتن در هر زمان و مکانی اشاره کرد. هنوز درمانی قطعی برای این بیماری روانی عجیب پیدا نشده است. بنابراین یا اشخاص به صورت خودکار درمان می‌شوند یا ناچارند برای مدتی طولانی با آن زندگی کنند.

سندروم اورباخ ویته

مغز افرادی که از این سندروم روانی رنج می‌برند، فاقد آمیگدال است. آمیگدال یا بادامه قسمتی از مغز انسان است که نقش فراوانی در یادگیری و یادآوری ایفا می‌کند. این بخش در بروز احساسات و درک آن‌ها نیز موثر بوده و مسئولیت کنترل درد را بر عهده دارد. از جمله دیگر نقش‌های آمیگدال می‌توان به کنترل هیجاناتی که نمود خارجی دارند، چون خوشحالی و ترس اشاره کرد.

افراد مبتلا به بیماری اورباخ ویته به هیچ عنوان ترس را احساس نمی‌کنند. تنها عاملی که ممکن است تا حدی منجر به احساسی مشابه با ترس در آن‌ها شود، تنفس مقادیر بالایی کربن‌دی‌اکسید است. بیماری اورباخ ویته معمولا کشنده نبوده و تاثیری در طول عمر افراد ندارد.

پیشنهاد مطالعه: مطلب اختلال دوقطبی، علل و علائم آن را بخوانید.

پدیده جادویی ظهور سه خورشید

۹۲۶ بازديد
اگر در سفر به هر نقطه‌ای از دنیا ناگهان سه خورشید را در کنار هم دیدید، خوشحال باشید چرا که شما در حال تماشای یکی از عجیب‌ترین پدیده‌های جوی هستید.
سه خورشید

سه خورشید در کنار هم! به نظر عجیب و باور نکردنی می‌آید اما پدیده‌ای است که هر‌از‌چندگاهی در نقاط مختلف دنیا دیده می‌شود. با مجله دلتا همراه باشید تا درباره این پدیده عجیب بیشتر بدانید.

پدیده سه خورشید ( Sun Dog )

حتما می‌گویید ما که فقط یک خورشید داریم! بله! یکی از این خورشیدها همان خورشید واقعی است و آن دو تای دیگر خورشید کاذب هستند. به این پدیده عجیب طبیعی، پدیده سه خورشید یا Sundog می‌گویند.

پدیده سه خورشید اسم‌های دیگری مثل خورشید مجازی، پیرا خورشید و خورشید کاذب هم دارد و ممکن است در هر زمانی در همه جای جهان دیده شود. منظورمان این است که این پدیده مخصوص کشورهای شمالی و یا جنوبی نیست و اگر شرایط شکل‌گیری‌اش آماده شود اتفاق می‌افتد.

علت شکل گیری پدیده سه خورشید

هنگام پدیده سه خورشید در دو طرف خورشید دو نقطه نور دیده می‌شود که به همان بزرگی و درخشانی خورشید هستند. به این نقاط پرنور، خورشیدهای کاذب می‌گویند که بیشتر وقت‌ها شکلی شبیه هاله نور و حلقه دارند.

در جو زمین تعداد زیادی کریستال‌های یخی شش ضلعی وجود دارد که نقشی شبیه منشور دارند و نور را می‌شکنند. در واقع آن‌ها باعث شکسته شدن نور خورشید در میدان دید ما می‌شوند و همزمان سه خورشید را در آسمان به وجود می‌آورند.

سه خورشید

 چرا همیشه این اتفاق رخ نمی‌دهد؟

این پدیده مخصوص زمان‌هایی است که خورشید نزدیک افق باشد و نور خورشید با گذر از ابرهای سیروس و شکستن توسط بلورهای یخ به چشمان ما برسد. اینکه این بلورها در چه جهتی قرار داشته باشند هم در به وجود آمدن خورشیدهای کاذب نقش دارد.

در شرایطی که کریستال‌ها به صورت کاملا منظم حرکتی به سمت پایین داشته باشند، طراحی ۶ ضلعی آن‌ها حالتی افقی دارد. بخاطر همین پراکنده شدن نور خورشید، بطور افقی است و باعث شکل گیری دو نقطه پر نور دیگر در سمت راست و چپ خورشید می‌شود.

اسم علمی این پدیده parhelion است که به زبان یونانی «کنار خورشید» ترجمه می‌شود. اما به آن  Sundog می‌گویند. دانشمندان به درستی نمی‌دانند که اسم Sundog از کجا آمده است، اما این اسم برای بیش از یک قرن گذشته است.

سه خورشید

خورشیدهای کاذب محیط‌های رنگارنگ نور هستند که در سمت راست و چپ خورشید، در فاصله ۲۲ درجه از افق ظاهر می‌شوند. آن‌ها معمولا بر روی یک هاله یا حلقه نور به دور خورشید دیده می‌شوند و نکته جالب درباره آن‌ها این است که هیچ وقت در بالا یا پایین همدیگر نیستند و همیشه در کنار همند.

این اتفاق فقط برای خورشید نمی‌افتد و ماه هم از این پدیده بی‌نصیب نمانده است. در واقع به غیر از Sundog پدیده دیگری به اسم Moondog هم داریم که برای ماه اتفاق می‌افتد. برای به وجود آمدن ماه کاذب هم احتیاج به کریستال‌های شش ضلعی یخی هست تا نقش منشور گونه خود را اجرا کنند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب موجودی عجیب که مرگ را دور می‌زند! را مطالعه کنید.

استادیوم های مدرن قطر به استقبال

۹۲۰ بازديد
ورزشگاه‌های شگفت انگیز قطر برای جام جهانی ۲۰۲۲ با عظمت هر چه تمام‌تر، در حال آماده سازی هستند.
مسابقات جام جهانی

قطر با ثروت فراوانی که در اختیار دارد، در حال فراهم کردن شرایط ویژه‌ای برای برگزاری هرچه بهتر این فستیوال بین المللی است. در کنار تمام ریخت و پاش‌هایی که قطر برای برگزار شدن هرچه مجلل‌تر این مسابقات انجام داده است، به نوسازی استادیوم‌های قدیمی و ساخت استادیوم‌های جدید در سال‌های اخیر پرداخته است. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا شما را با چند مورد از بهترین و بزرگ‌ترین استادیوم‌های ورزشی قطر که قرار است مسابقات جام جهانی در آن‌ها برگزار شوند، آشنا کنیم.

استادیوم بین المللی خلیفه

استادیوم بین المللی خلیفه اولین استادیوم آماده شده برای جام جهانی ۲۰۲۲ قطر است که میزبان مسابقات این تورنمنت جهانی تا دور سوم خواهد بود. این استادیوم تنها استادیوم مورد استفاده در جام جهانی قطر است که از صفر ساخته نشده و بازسازی یکی از سازه‌های مشهور این کشور است. تاریخ ساخت این استادیوم به ۱۹۷۶ باز می‌گردد. این ورزشگاه دارای یکی از پیشرفته‌ترین سیستم‌های خنک کننده جهان است که هم بازیکنان و هم تماشاگران را در دمایی مناسب نگه می‌دارد.

مسابقات جام جهانی

استادیوم الجنوب

استادیوم الجنوب اولین استادیوم ورزشی قطر برای جام جهانی ۲۰۲۲ است که کاملاً از صفر ساخته شده است. این استادیوم میزبان مسابقات جام جهانی تا مرحله یک شانزدهم نهایی خواهد بود. این استادیوم توسط زاها حدید، طراح و معمار مشهور بین المللی طراحی شده و دارای سبک کاری خاص حدید با طرح‌های مدور و مخروطی است. در ساخت این ورزشگاه نیز از عرشه قایق‌های صید مروارید الهام گرفته شده و ساخت آن با استفاده از مصالح سنتی و حتی الوار چوبی صورت گرفته است.

مسابقات جام جهانی

استادیوم شهرک آموزش

این ورزشگاه میزبان مسابقات جام جهانی قطر تا مرحله یک چهارم نهایی خواهد بود. نام این ورزشگاه از دانشگاه مشهور قطر گرفته شده و ساختار آن به شکل الماس است که در طول روز درخشیده و در طول شب نیز مانند یک لامپ روشن است. ظرفیت این استادیوم نیز بعد از پایان جام جهانی از  ۴۰,۰۰۰ به ۲۰,۰۰۰ نفر کاهش یافته و نصف صندلی‌ها برای ساخت استادیوم در کشورهای در حال توسعه اهدا خواهد شد.

مسابقات جام جهانی

استادیوم البیت

استادیوم البیت میزبان مسابقات جام جهانی قطر تا مرحله نیمه نهایی خواهد بود. این ورزشگاه دارای یک طراحی خیره کننده است که شبیه چادرهای مورد استفاده مردمان بادیه نشین است. ورزشگاه البیت در داخل یک مجموعه بزرگ‌تر واقع شده که دارای امکاناتی مانند مرکز خرید، بیمارستان و بسیاری مراکز تفریحی دیگر است.

مسابقات جام جهانی

استادیوم الریان

استادیوم الریان در ۱۸ دسامبر ۲۰۲۰ افتتاح شد. این ورزشگاه، مسابقات جام جهانی را تا مرحله یک شانزدهم نهایی میزبانی خواهد کرد. این ورزشگاه در یکی از سنتی‌ترین و تاریخی‌ترین شهرهای قطر واقع شده است که در حاشیه صحرا قرار دارد.

مسابقات جام جهانی

استادیوم الثمامه

در ساخت این استادیوم از ساختار چفیه استفاده شده  است که توسط مردان این کشور پوشیده می‌شود.

جام جهانی۲۰۲۲

استادیوم رأس ابو عبود

این استادیوم اولین مکان ورزشی قابل انتقال خواهد بود. اسکلت این ورزشگاه با استفاده از کانتینر‌های متحرک ساخته شده است. همچنین گفته می‌شود که قطعات این استادیوم بعد از پایان جام جهانی باز شده و برای ساخت پروژه‌های دیگر در قطر به کار خواهد رفت.

جام جهانی۲۰۲۲

پیشنهاد مطالعه: مطلب دانستنی‌های جالب و ناشناخته درباره هواپیما! را در مجله دلتا بخوانید

پدیده وحشتناک باران خون!

۹۲۶ بازديد
پدیده ترسناک باران خون طبق اسناد تاریخی از دوران باستان وجود داشته است و هنوز هم هرازگاهی در نقاط مختلف دنیا اتفاق می‌افتد.
باران خون

خیلی‌ها عاشق باران هستند و دوست دارند زیر باران قدم بزنند و بوی دلپذیر نم خاک را احساس کنند. اما باران خون پدیده‌ای است که نه تنها رمانتیک و زیبا نیست، بلکه بسیار وحشتناک و هولناک است. آخرین مورد از باران سرخ یک ماه پیش در منطقه سیبری روسیه اتفاق افتاد و همه جا را خونین کرد. با مجله دلتا همراه باشید تا در مورد این پدیده بیشتر بدانید.

یک ماه پیش در منطقه سیبری و در شهر صنعتی نوریلسک از آسمان خون بارید و باعث ترس مردم شد. وقتی به تصاویر این شهر نگاه می‌کنید انگار با صحنه‌ای خونین از یک فیلم ترسناک روبرو هستید. با این حال کارشناسان نظر‌های متفاوتی داشتند و این باران را به خاطر مقادیر زیادی اکسید آهن در هوا می‌دانستند. با توجه به اینکه این باران قرمز در منطقه‌ای صنعتی و مملو از کارخانه و کارگاه‌های صنعتی اتفاق افتاده بود این نظر کاملا محتمل و منطقی به نظر می‌رسید.

باران خون

باران خون در دوران باستان

این باران به دلایل طبیعی زیادی اتفاق می‌افتد و اصلا پدیده کمیابی نیست. جالب است بدانید که باران خون حتی پدیده‌ای مدرن و حاصل تکنولوژی نیست و از زمان‌های بسیار گذشته هم وجود داشته است. به گفته دانشمندان ناسا، اسناد مکتوب تاریخی نشان می‌دهند که گزارش باران سرخ در سال ۱۹۱ قبل از میلاد هم ثبت شده است. در آن زمان باران قرمز ترس و وحشت بسیار عمیقی در بین مردم رم باستان به وجود آورد و آن را نشانه‌ای از عذاب الهی می‌دانستند.

باران خون در دوران معاصر

هنوز هم هرازگاهی باران خون در گوشه و کنار دنیا می‌بارد. البته تا قبل از قرن ۱۷ باور عمومی همچنان بر این بود که رنگ قرمز باران واقعا ناشی از وجود خون در قطره‌های باران است.

در سال ۲۰۰۱ و بار دیگر در سال ۲۰۱۲ در استان جنوبی هند به نام کرالا هم باران سرخ رنگی بارید که باعث ترس مردم شد.

باران خون

دلیل علمی باران خون چیست؟

بر اساس گزارش ناسا، اکثر باران‌های قرمزی که اتفاق می‌افتند به دلیل طوفان گرد و غبار در صحرای بزرگ آفریقاست. درست است که صحرای بزرگ آفریقا فاصله بسیار زیادی با قاره اروپا و آسیا دارد، اما ظاهرا این گرد و غبار توسط جریان‌های هوا و بادهای قدرتمند به سرتاسر اروپا و خاورمیانه منتقل می‌شوند.

گاهی این غبارها در زیر ابرهای باران زا قرار می‌گیرند و با قطره‌های باران ترکیب می‌شوند و به این ترتیب باران قرمز به وجود می‌آید.

بر اساس نظر ناسا، ذرات غبار می‌توانند به رنگ‌های مختلف وجود داشته باشند و باعث باران‌های رنگی شوند. اما باران قرمز تنها زمانی اتفاق می‌افتد که مقادیر زیادی اکسیدآهن با قطره‌های باران ترکیب شده باشد.

اکسید آهن از ترکیب آهن و اکسیژن به صورت طبیعی به وجود می‌آید، اما به ندرت اتفاق می‌افتد که مقادیر زیادی از آن در هوا وجود داشته باشند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب از بارش عجیب قورباغه تا طوفان ترسناک حشرات! را در مجله دلتا بخوانید.

 

12 میوه عجیبی که انگار از سیاره دیگر آمده اند

۹۳۴ بازديد
میوه‌های بسیاری در جهان وجود دارند که به دلیل کمیاب بودن، اکثر افراد هیچ اطلاعی در مورد آن‌ها ندارند اما ممکن است به زودی، آن‌ها نیز مانند میوه‌های دیگر به میوه‌هایی رایج تبدیل شوند.
میوه‌های عجیب

در سراسر جهان میوه‌های مختلفی وجود دارد که هر کدام با توجه به ویژگی‌های اقلیمی، در مناطق خاصی رشد می‌کنند. اما برخی از میوه‌ها علاوه بر کمیاب بودن، از شکل، طعم و ویژگی‌های عجیب و منحصر به فردی برخوردارند. با مجله دلتا همراه باشید تا برخی از این میوه‌های عجیب را به شما معرفی کنیم.

۱. سیب دارچینی

گوشته سیب دارچینی که در مناطق گرمسیری آمریکای جنوبی و مرکزی و کارائیب رشد می‌کند، شیرین و خامه مانند است. این میوه به طور عجیبی شکل و مزه کاستارد را دارد.

میوه‌های عجیب

۲. میوه اژدها

میوه اژدها یا پیتایا، میوه بومی مکزیک است و یکی از میوه‌های عجیب دنیا. اما در حال حاضر در بیشتر مناطق جنوب شرقی آسیا نیز رشد می‌کند. این میوه شکل و ویژگی‌های عجیب بسیاری دارد اما بسیار خوش طعم است، مانند طعم کیوی رسیده. جالب است بدانید که این میوه یک ملین قوی است.

میوه‌های عجیب

۳. دورین

مردم جنوب شرق آسیا دورین را «پادشاه میوه‌ها» می‌دانند. این میوه، پوسته‌ای خاردار دارد که نمی‌تواند از درز کردن بوی قوی میوه به خارج از پوسته جلوگیری کند. بسیاری از مردم می‌گویند که مزه این میوه را نمی‌توان در مقایسه با چیزهای دیگر توصیف کرد. اما آن‌ها مطمئن هستند که شما هم عاشق آن خواهید شد و هم از آن متنفر می‌شوید.

میوه‌های عجیب

۴.میوه معجزه

این میوه، نوعی توت است که متعلق به غرب آفریقاست و یک خاصیت بسیار عجیب دارد. کمی از این میوه بخورید سپس یک چیز ترش بخورید. خواهید دید که مزه ترش آن تبدیل به شیرینی خواهد شد! بله درست است، شما می‌توانید کمی میوه معجزه بخورید و سپس یک لیمو ترش شیرین گاز بزنید.

میوه‌های عجیب

۵. مژکی

مژکی میوه محلی اندونزی و مالزی است. برای این که به میوه شیرین آن برسید که شبیه انگور است، باید پوسته بیرونی مودار و عجیب آن را بشکافید.

میوه‌های عجیب

۶. دست بودا

باور کنید یا نکنید، این میوه‌ جزو مرکبات محسوب می‌شود که عطر و طعمی شبیه لیمو دارد. شکل این میوه‌ بسیار عجیب و غریب است اما پوست این میوه چینی، چاشنی بسیار خوبی برای طعم‌دار کردن غذا است.

میوه‌های عجیب

۷. موز صورتی

Musa Velutina گونه کوچک صورتی از موز است که اغلب به خاطر زیبایی پرورش می‌دهند. میوه موز صورتی بافتی کاملاً کرک مانند و عجیب دارد اما می‌گویند مزه آن فوق‌العاده است!

میوه‌های عجیب

۸. کیوانو

کیوانو که به (خربزه شاخ‌دار آفریقایی) معروف است، بافتی شبیه خیار و مزه ترش دارد. این میوه یک محصول خوب برای توسعه کشاورزی در آفریقا محسوب می‌شود.

میوه‌های عجیب

۹. توت فرنگی آناناسی

این میوه بافتی سفید رنگ و دانه‌های قرمزی دارد و با وجود این که از انواع مختلف توت فرنگی محسوب می‌شود، بطور شگفت آوری مزه آناناس می‌دهد.

میوه های استوایی

 ۱۰. چری مویا

این میوه‌ها «چری مویا» نام دارند و در رشته کوه‌های آند رشد می‌کنند، هرچند امروزه در جنوب شرقی آسیا نیز تولید می‌شوند. گوشته نرم و سفید این میوه، خوشمزه‌ترین میوه شناخته شده برای بشر توصیف شده است. از ویژگی‌های عجیب این میوه می‌توان به اینکه مزه آدامس می‌دهد اشاره کرد!

میوه های استوایی

۱۱. لیموی انگشتی استرالیایی

مغز این میوه شباهت بسیاری به تخم ماهی دارد و به آن «خاویار لیمو» نیز گفته می‌شود. دانه‌های آبدار این میوه مزه‌ای شبیه لیموی معمولی دارند و در زیر دندان خرد می‌شوند.

میوه های استوایی

۱۲. ساپوتی سیاه

این میوه در حالت رسیده از لحاظ مزه و بافت بسیار شبیه پودینگ شکلات است و میوه بسیار سالم و مفیدی به شمار می‌آید.

میوه های استوایی

پیشنهاد مطالعه: مطلب ساختمان هایی با ظاهر خاص اما جالب! را بخوانید.

افزودنی های ترسناک که ما را به مرگ نزدیک می کنند

۹۲۷ بازديد
افزودنی‌ها کاربردهای مختلفی همچون نگهدارنده، طعم دهنده، ترکیب شونده، بافت دهنده و رنگ دهنده در مواد غذایی را دارند. اما آیا ما از منبع و ضرر‌های این مواد خبر داریم؟
افزودنی‌ ترسناک

 ما در جامعه‌ای زندگی می‌کنیم که از مواد مخدر چیز‌هایی به مراتب بدتر و در دسترس‌تر هستند که ما را تهدید می‌کنند. در این میان مواد بی‌شماری هستند که روزانه آن‌ها را می‌خوریم ولی از مضرات آن‌ها خبر نداریم. بطور مثال در خوراکی‌های خوشمزه فست‌فود چندین افزودنی‌ وجود دارد که اگر درباره آن‌ها بدانیم ممکن است کمی بیش از قبل به فکر معده‌ خودمان بیفتیم. با مجله دلتا همراه باشید تا در رابطه با چند افزودنی‌ ترسناک بیشتر بدانید.

دی اکسید گوگرد

از این افزودنی‌ ترسناک برای جلوگیری از قهوه‌ای شدن مواد یا بعنوان یک نوع عامل سفید کننده استفاده می‌شود. دی اکسید گوگرد (از قطران زغال‌سنگ) را می‌توان در میوه‌ها و سبزیجات و همچنین به عنوان ماده افزودنی در نوشیدنی‌ها یافت. با این‌حال، این ماده نگهدارنده، ویتامین B۱ و B۱۲ را از بین می‌برد و باعث مرگ‌ومیر افراد مبتلا به حساسیت‌های مزمن می‌شود. این افزودنی‌ شیمیایی بی‌ارزش، برای کارخانجات و شرکت‌ها ارزش زیادی دارد و باعث کاهش هزینه آن‌ها در تولید می‌شود.

 نیترات‌ها

از این افزودنی‌ به عنوان نگهدارنده گوشت و پنیر و کمک به طعم و رنگ آن‌ها استفاده می‌شود. برخی از عوارض جانبی که در اثر مصرف نیترات‌ها برای افراد مختلف بوجود می‌آید، عبارتند از: سردرد، برافروختگی چهره و مشکلات خونی.

سلولز

این ماده از گیاهان می‌آید و واقعا برای شما خوب است. اما به عنوان یک نوع جایگزین با فیبر بالا، با چربی کم به آرد و روغن در غذا‌های حجیم اضافه می‌شود و این یک فاجعه شیمیایی است. همچنین در موادی مانند سس سالاد، شربت توت فرنگی، کلوچه و پنیر استفاده می‌شود. منبع این ماده خمیر، چوب فرآوری شده‌ است. اما نه سلولزی که از درختان به دست می‌آید، سلولزی که به شکل پودر با جوشاندن پالپ در مواد شیمیایی و یا با روش‌های خاصی، با اضافه کردن آن به اسید به دست آمده باشد.

معروف‌ترین افزودنی‌ها

 دی اکسید سیلیکون

 این ماده به عنوان شن و ماسه شناخته‌ شده‌‌ و استفاده اولیه آن برای ساخت شیشه و سیمان است. آن را نیز به عنوان یک عامل ضد شکل‌پذیر در فلفل قرمز استفاده می‌کنند. شاید باورش سخت باشد که برای جلوگیری از چسبیدن گوشت‌های فرآوری شده به یکدیگر از شن و ماسه استفاده می‌شود. این افزودنی‌ ظاهرا مضر نیست، اما مطمئنا خوراکی هم نیست.

کارمینیک اسید

شما ممکن است نام این افزودنی را در صنعت رنگ‌آمیزی مواد غذایی شنیده باشید. این ماده تقریبا در همه چیز از نوشابه گرفته تا دسر مربا و ژلاتین وجود دارد. اما این قرمز دانه، منبع چندان جالبی ندارد. منبع یک حشره است. این رنگ زیبا از حشرات خشک خرد شده گرفته شده‌ است. همچنین در خانواده همین حشره سوسک‌هایی وجود دارد که در صنعت «لعاب شیرینی پزی» به عنوان لاک یا جلا دهنده استفاده می‌شود.

چرا فست فود مضر است

 آل سیستئین

این افزودنی‌ ترسناک یک اسید آمینه است که کمک می‌کند تا قابلیت انعطاف پذیری خمیر، بهتر شود. منبع رایج بدست آوردن این ماده، موی انسان و پر اردک است. فست فود‌ها حدود ۸۰٪ این ماده را از پر‌های اردک به دست می‌آوردند. اما این همیشه صدق نمی‌کند. شاید بشود آن را به عنوان یک نوع شبه آدم‌خواری به حساب آورد.

لجن صورتی

این ماده به افزودنی‌ سریع در صنایع  غذایی معروف استدرحالی‌که قانونی وجود دارد که استفاده از این ماده را ممنوع کرده استاما مک دونالد توانسته است اجازه استفاده از این افزودنی‌ ترسناک را برای افزودن به گوشت گاو خود بگیردآن‌چه نگران کننده است این است که این لجن صورتی با هیدروکسید آمونیوم استفاده شده‌ است که برای کشتن هر گونه باکتری در اسپری‌ها وجود داردهمچنین از آن بعنوان پاک‌کننده‌، کود و حتی بمب خانگی استفاده می‌شود.

افزودنی‌های مضر

پیشنهاد مطالعه: مطلب آدامس جویدن ممنوع! را بخوانید.